domenica 6 giugno 2010

Dessert veloce veloce???

Buon pomeriggio carissimi prima di passare alla ricettina di oggi volevo ringraziare enormemente la cara Elena 'Creazioni grafiche Alexia' per avermi aiutata col mio problema browser...mi sono rivolta a lei grazie al suggerimento di Lucia 'Lufantasygioie' e grazie a loro ho risolto tutto..è bastato disinstallare firefox e riinstallarlo...Quindi Grazie di cuore Lucia per il suggerimento ed Elena per la tua disponibilità e il tuo aiuto..!!!

Ora invece passiamo alla ricettina di oggi super veloce e golosissima...in questo periodo sono alla ricerca di ricettine semplici, che non portano via molto tempo e che sopratutto siano fresche e che non richiedono l' utilizzo del forno..è siamo solo a inizio estate..ma già il caldo si fa sentire anche se il sole ancora non c' è completamente...

L' altro giorno avevo voglia di qualcosina di dolce, non avevo molto in casa e con pochissimi ingredienti è nato un semifreddo (se vogliamo così chiamarlo) davvero goloso..



Mattonella di biscotti nutella e mascarpone


Ingredienti:


biscotti secchi tipo ora saiwa o petit o quelli che avete in casa

500 gr di mascarpone
nutella q.b.

amaretto disaronno q.b.


Preparare la crema sbattendo con il frullino elettrico il mascarpone con qualche cucchiaio di nutella..quanto mettere sta a vostro gusto..io personalmente ne ho messo 7/8 cucchiai
abbondanti.
Foderare uno stampo da plumcake con della pellicola, passare i biscotti nel disaronno diluito con un pò d' acqua (attenti a non inzupparli)...e disponeteli alla base con il volto rivolto verso il basso..versare metà crema e ricoprire ancora coi biscotti, procedere con la crema e infine chiudere con un altro strato di biscotti.. chiudere con la pellicola e riporre in frigo per circa 4 o 5 ore o direttamente in frezeer per un' oretta.
Dopo di che capovolgere su di un piatto da portata e decorare con del cioccolato fuso!

l' interno..

Un dolcetto veloce da preparare magari la sera per il giorno dopo, ideale per quando si ha poco tempo e ci si vuole coccolare ugualmente con un idea golosa e veloce!

Con questa ricetta partecipo al contest di Malù 'Fresche dolcezze d' estate'


Un bacione a tutti e a prestissimo con la prossima ricetta!!!

24 commenti:

Federica ha detto...

Non solo ultra goloso, ma anche molto bella la decorazione di cioccolato ^__^
Un bacione tesoro, buona serata

P.S. sono contenta che sei riuscita a risolvere in fretta il tuo problemino ;)

Nel cuore dei sapori ha detto...

Fiorella sono molto contenta che tu abbia risolto il problema informatico! Questo semifreddo è tanto veloce quanto buono! Mascarpone e nutella insieme, mhh che golosità!! ps: sul mio blog ho appena pubblicato una torta che data la tua "fede" calcistica, credo proprio che ti piacerà almeno nei colori eh eh ^_^

Manuela ha detto...

Ciao cara!! Davvero godurioso e decorato benissimo!! Ottimo! Bravissima!! Bacioni.

chabb ha detto...

Fiorella ma è uno spettacolo, bello e golosissimo!! Smack

Nanny ha detto...

TENTATRICE!!!!!
adesso mi hai fatto venire un terribile languorino, come lo appagherò :P?

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

a volte con pochi ingredienti e tanta fantasia si ottengono risultati gustosissimi brava..
ciao da lia

Raffaella ha detto...

Molto molto invitante...poi hai usato ingredienti che in casa mia nn mancano mai!!! in caso d'emergenza saprò che fare eheheh

Un bacione e dolce notte

marifra79 ha detto...

Fiore!!!!Che tentazione a quest'ora!!!!Un'ottima idea con l'estate e il caldo di questi giorni il tuo dolce è l'ideale!!!Un abbraccio

malù ha detto...

Sono capitata per caso nel tuo blog e cosa trovo? Questa bellissima ricetta, la segno, la copio e la mangio! Se ti va potrebbe partecipare al mio contest..http://incucinadamalu.blogspot.com/2010/05/fresche-dolcezze-destate-contest.html, mi farebbe piacere, comnplimenti per il blog, a presto!

Fabiana ha detto...

Giocare d'anticipo e pure in velocità è sempre l'arma migliore, soprattutto quando, come nel mio caso, le bocche da sfamare sono tante e spalancate tutte contemporaneamente.
Fresco, ghiotto, veloce .... e si presta pure a 1000 decorazioni!!

un caro saluto....Fabi

Simona ha detto...

Tesoroooooooo!!!Sei tornataaaa!!!Non sai la gioia! L'altro giorno ti ho vista da me, ma ero talmente incasinata. Sono felicissima che sei qua e direi che sei rientrata alla grande.Ma che dolce mi hai fatto? Tra poco smetto pure la palestra, e quindi basta!che ingrasso solo a vedere i tuoi post!
Fiorella mia, lo senti questo abbraccio?E' il mio, stretto stretto per te. Non andartene mai più, che mi sei mancata tanto.
Un bacio fortissimo e pieno di calore.
Tua pazza Simo.

nitte ha detto...

Che tentazione mascarpone e nutella,buonissimo!!!!!Bello anche come l'hai presentato!!!!

malù ha detto...

Sono tornata a prendere la tua ricettina e portarla nel mio contest...in bocca al lupo!!

rossella ha detto...

Ciao Fiorella , semplice, veloce e di un buono da leccarsi le dita , bravissima mi piace molto questo semifreddo ottimo per adesso che accendere il forno non e' piu' molto simpatico!!! Sono felice di vederti di nuovo tra noi un abbraccio grande!!!

Scarlett: ha detto...

buonissimo e freschissimoooooooooo!!brava cara torni alla grande..baci!!

Fabiola ha detto...

Che goloso, sono conteta ch hai risolto...

dolci a ...gogo!!! ha detto...

che golosità tesoro ha un aspetto cosi invitante e poi anche velocissimo!!!baci baci imma

lufantasygioie ha detto...

ciao Fiorella
meno male che Elena ha risolto il problemino!
Il tuo dolce è una favola!
Bacio Lu

dauly ha detto...

insomma, sarà anche veloce veloce, ma a me pare soprattuto buonissima buonissima!!!!!

Anna ha detto...

strepitosaaa! Complimenti per il tuo bel blog e le deliziose ricettine. Ciao Anna

Federica ha detto...

una fetta...una fetta....una fetta....che delizia!!bravissima!!
baci!

Roberta ha detto...

ciao tesorina!! che bello ritrovarti! come va piccola??
intanto ti mando un bacione forte forte!! complimentissimi per qusto dolcetto!! che buono che deve essere!! ;D smack

UnaZebrApois ha detto...

Questa preparazione è super!!!Complimenti!!!

Danea ha detto...

Golosissimo, davvero l'ideale per le calde giornate estive e poi è molto meglio dei gelati confezionati!
Bravissima :)