Ciao carissimi sono ritornata a postare qualcosa...eh si perchè andata non me ne sono!! Vi seguo, il pc è quasi sempre acceso ma la cucina è andata in ferie ihihih non sè può, non sè può, qua da me mangiamo pochissimo, cò sto caldo, e si cucina sempre le stesse cose e la voglia di creare prelibatezze manca...eppure quante cosucce ho in testa; ma io sono così quando mi ci metto non uscirei dalla cucina e altre volte me ne sto a debita distanza..ma tutto ciò per un pò giusto il tempo di riprendermi, organizzarmi mentalmente e fisacamente ' per la dieta' ahahahah!!! Questa tortina ha già fatto una settimana che è stata cotta, mangiata e finita ahimè però c' è un piccolo problem questa non è una ricetta normale perchè è una ricetta molto particolare 'a catena'....che vorrei farvi conoscere...! Mi faccio capire meglio và..qualche settimana fa una mia cara amica 'Maria Giusy' mi ha parlato di sta cosa e poi mi ha donato un' impastino con cui dovevo iniziare questa splendida torta...a mia volta dopo aver seguito le istruzioni ho dovuto donare il composto a 3 persone!non so se l' avete sentita nominare si chiama ' torta di padre pio' e viene svolta in una settimana formando una specie di lievito da cui ricavare il composto da donare e la torta..ora non mi sono spiegata bene in quanto non saprei manco come spiegarvi...capirete meglio leggendo la ricetta che vi riporto:
TORTA DI PADRE PIO
Questa torta non và rifiutata, non usare sbattitore elettrico , non mettere in frigo.
E' un dolce che và preparato da una sola persona.
Tutto il preparato và elaborato a mano o con un cucchiaio di legno.
ESECUZIONE:
DOMENICA: versare il contenuto del bicchiere in un contenitore di vetro o porcellana abbastanza capiente in quanto il composto, durante il procedimento, aumenta di volume. Aggiungere 1 bicchiere di farina e 1 di zucchero senza mescolare e coprire.
LUNEDI': mescolare tutto e coprire.
MARTEDI' E MERCOLEDI': non toccare.
GIOVEDI': aggiungere 1 bicchiere di farina e 1 di latte; non mescolare e coprire.
VENERDI': mescolare tutto e coprire.
SABATO-DOMENICA E LUNEDI': non toccare.
MARTEDI': girare il tutto.
Togliere 3 bicchieri dal composto ottenuto.
Donare a 3 persone care.
AGGIUNGERE POI:
3 bicchieri di farina;
1 bicchiere di olio di semi;
100gr di noci a pezzettini;
2 uova;
1 bustina di lievito per dolci;
1 bicchiere di zucchero;
1 mela tagliata a pezzettini;
2 bustine di vanillina;
1 pizzico di sale.
Mescolare il tutto esprimendo 3 desideri.
Travasare il composto in una tortiera imburrata e infarinata e infornare a 180° per almeno 40 minuti.
BUONA FORTUNA!!!
Questa è la torta che ne è uscita...
La torta è buonissima e mi sono riproposta di provare la ricetta, ovviamente senza il lievitino che mi è stato donato...e poi ho scoperto le noci nei dolci,di solito le sostituivo sempre con le nocciole, perchè pensavo fossero un pò pesantucce invece mi sono ricreduta tantissimo sono ottime e ho deciso che in inverno le userò parecchio!! Ringrazio Mary per avermi donato questa ricetta...!!