lunedì 13 luglio 2009

Plumcake allo yogurt e gocce di cioccolato..

Questo plumcake assomiglia molto (come ricetta, come gusto e come sofficità) alla torta allo yogurt postata qualche giorno fà e che tutti sicuro conoscerete..



1 yogurt
3 vasetti di farina
1 vasetto di zucchero
1/2 vasetto di olio
1 uovo intero
1 albume
1 bustina di lievito
1 tazza da caffè di latte
45 gr di gocce di cioccolato


In una terrina mescolare con una frusta lo yogurt con le uova e con lo zucchero, aggiungere l' olio, la farina, il latte ed il lievito, mescolare, infine unire le gocce di cioccolato ed amalgamare bene..versare il composto in uno stampo da plumcake e cuocere a 180° per 35 min.

3 commenti:

Gunther ha detto...

un magnifico plum per una bella prima colazione

Anonimo ha detto...

Complimentissimi il tuo plumcake è "FOFFOSISSIMO" e strabuono ottima l'idea dell'olio ero un po' scettica ma il risultato è superbo:-)lo rifarò sicuramente!!!!
Ale72

fiorix ha detto...

Ciao ale72 benvenuta sul mio blog e grazie di aver provato una mia ricetta sono felice che ti sia piaciuto..Grazie!!!!
Bacioni