Plumcake allo yogurt e gocce di cioccolato..

Questo plumcake assomiglia molto (come ricetta, come gusto e come sofficità) alla torta allo yogurt postata qualche giorno fà e che tutti sicuro conoscerete..

1 yogurt

3 vasetti di farina

1 vasetto di zucchero

1/2 vasetto di olio

1 uovo intero

1 albume

1 bustina di lievito

1 tazza da caffè di latte

45 gr di gocce di cioccolato

In una terrina mescolare con una frusta lo yogurt con le uova e con lo zucchero, aggiungere l' olio, la farina, il latte ed il lievito, mescolare, infine unire le gocce di cioccolato ed amalgamare bene..versare il composto in uno stampo da plumcake e cuocere a 180° per 35 min.