Ora invece passiamo alla ricettina di oggi super veloce e golosissima...in questo periodo sono alla ricerca di ricettine semplici, che non portano via molto tempo e che sopratutto siano fresche e che non richiedono l' utilizzo del forno..è siamo solo a inizio estate..ma già il caldo si fa sentire anche se il sole ancora non c' è completamente...
L' altro giorno avevo voglia di qualcosina di dolce, non avevo molto in casa e con pochissimi ingredienti è nato un semifreddo (se vogliamo così chiamarlo) davvero goloso..
Mattonella di biscotti nutella e mascarpone
Ingredienti:
biscotti secchi tipo ora saiwa o petit o quelli che avete in casa
500 gr di mascarpone
nutella q.b.
amaretto disaronno q.b.
Preparare la crema sbattendo con il frullino elettrico il mascarpone con qualche cucchiaio di nutella..quanto mettere sta a vostro gusto..io personalmente ne ho messo 7/8 cucchiai abbondanti.
Foderare uno stampo da plumcake con della pellicola, passare i biscotti nel disaronno diluito con un pò d' acqua (attenti a non inzupparli)...e disponeteli alla base con il volto rivolto verso il basso..versare metà crema e ricoprire ancora coi biscotti, procedere con la crema e infine chiudere con un altro strato di biscotti.. chiudere con la pellicola e riporre in frigo per circa 4 o 5 ore o direttamente in frezeer per un' oretta.Dopo di che capovolgere su di un piatto da portata e decorare con del cioccolato fuso!
l' interno..
Un dolcetto veloce da preparare magari la sera per il giorno dopo, ideale per quando si ha poco tempo e ci si vuole coccolare ugualmente con un idea golosa e veloce!
Con questa ricetta partecipo al contest di Malù 'Fresche dolcezze d' estate'
Un dolcetto veloce da preparare magari la sera per il giorno dopo, ideale per quando si ha poco tempo e ci si vuole coccolare ugualmente con un idea golosa e veloce!Con questa ricetta partecipo al contest di Malù 'Fresche dolcezze d' estate'
Un bacione a tutti e a prestissimo con la prossima ricetta!!!
24 commenti:
Non solo ultra goloso, ma anche molto bella la decorazione di cioccolato ^__^
Un bacione tesoro, buona serata
P.S. sono contenta che sei riuscita a risolvere in fretta il tuo problemino ;)
Fiorella sono molto contenta che tu abbia risolto il problema informatico! Questo semifreddo è tanto veloce quanto buono! Mascarpone e nutella insieme, mhh che golosità!! ps: sul mio blog ho appena pubblicato una torta che data la tua "fede" calcistica, credo proprio che ti piacerà almeno nei colori eh eh ^_^
Ciao cara!! Davvero godurioso e decorato benissimo!! Ottimo! Bravissima!! Bacioni.
Fiorella ma è uno spettacolo, bello e golosissimo!! Smack
TENTATRICE!!!!!
adesso mi hai fatto venire un terribile languorino, come lo appagherò :P?
a volte con pochi ingredienti e tanta fantasia si ottengono risultati gustosissimi brava..
ciao da lia
Molto molto invitante...poi hai usato ingredienti che in casa mia nn mancano mai!!! in caso d'emergenza saprò che fare eheheh
Un bacione e dolce notte
Fiore!!!!Che tentazione a quest'ora!!!!Un'ottima idea con l'estate e il caldo di questi giorni il tuo dolce è l'ideale!!!Un abbraccio
Sono capitata per caso nel tuo blog e cosa trovo? Questa bellissima ricetta, la segno, la copio e la mangio! Se ti va potrebbe partecipare al mio contest..http://incucinadamalu.blogspot.com/2010/05/fresche-dolcezze-destate-contest.html, mi farebbe piacere, comnplimenti per il blog, a presto!
Giocare d'anticipo e pure in velocità è sempre l'arma migliore, soprattutto quando, come nel mio caso, le bocche da sfamare sono tante e spalancate tutte contemporaneamente.
Fresco, ghiotto, veloce .... e si presta pure a 1000 decorazioni!!
un caro saluto....Fabi
Tesoroooooooo!!!Sei tornataaaa!!!Non sai la gioia! L'altro giorno ti ho vista da me, ma ero talmente incasinata. Sono felicissima che sei qua e direi che sei rientrata alla grande.Ma che dolce mi hai fatto? Tra poco smetto pure la palestra, e quindi basta!che ingrasso solo a vedere i tuoi post!
Fiorella mia, lo senti questo abbraccio?E' il mio, stretto stretto per te. Non andartene mai più, che mi sei mancata tanto.
Un bacio fortissimo e pieno di calore.
Tua pazza Simo.
Che tentazione mascarpone e nutella,buonissimo!!!!!Bello anche come l'hai presentato!!!!
Sono tornata a prendere la tua ricettina e portarla nel mio contest...in bocca al lupo!!
Ciao Fiorella , semplice, veloce e di un buono da leccarsi le dita , bravissima mi piace molto questo semifreddo ottimo per adesso che accendere il forno non e' piu' molto simpatico!!! Sono felice di vederti di nuovo tra noi un abbraccio grande!!!
buonissimo e freschissimoooooooooo!!brava cara torni alla grande..baci!!
Che goloso, sono conteta ch hai risolto...
che golosità tesoro ha un aspetto cosi invitante e poi anche velocissimo!!!baci baci imma
ciao Fiorella
meno male che Elena ha risolto il problemino!
Il tuo dolce è una favola!
Bacio Lu
insomma, sarà anche veloce veloce, ma a me pare soprattuto buonissima buonissima!!!!!
strepitosaaa! Complimenti per il tuo bel blog e le deliziose ricettine. Ciao Anna
una fetta...una fetta....una fetta....che delizia!!bravissima!!
baci!
ciao tesorina!! che bello ritrovarti! come va piccola??
intanto ti mando un bacione forte forte!! complimentissimi per qusto dolcetto!! che buono che deve essere!! ;D smack
Questa preparazione è super!!!Complimenti!!!
Golosissimo, davvero l'ideale per le calde giornate estive e poi è molto meglio dei gelati confezionati!
Bravissima :)
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