Buon Halloween!!!

Buona sera carissimi oggi è la giornata di streghe, vampiri e zombie...siete pronti per festeggiare??vi siete armati di scopa e cappello per questa notte???:D...
A casa mia solitamente non festeggiamo questa festa (siamo tutti un pò cresciutelli per andare in giro per dire 'dolcetto o scherzetto?!'):D....e infatti ho preparato solo dei biscottini per i miei nipotini..loro hanno festeggiato ieri all' asilo..!

Ingredienti:

200 gr di farina

100 gr di zucchero

100 gr di burro

2 tuorli d' uovo

1/2 limone

granella di nocciola q.b.

miele fluido

sale

Tagliare il burro a tocchetti e lasciatelo ammorbidire a temperatura ambiente. Poi lavoratelo insieme alla scorza grattuggiata del limone fino a renderlo morbido e senza grumi.

Setacciate la farina e disponetela a fontana, poi aggiungete il burro lavorato, lo zucchero, i tuorli , e un pizz. di salee amalgamate fino ad ottenere un' impasto omogeneo. Fatene una palla, avvolgetela nella pellicola e lasciate riposare per 30 min in frigo.

Stendete la pasta in una sfoglia sottile poi con la formina ricavate tanti fantasmini incidendoli con un coltellino per fare la boccuccia per le zucche invece ritagliate le sfoglie in tanti cerchi e incidere con un coltello la bocca e gli occhi..(io ho fatto più fantasmini per mancanza di tempo).

Disporre i biscotti su una placca da forno coperta di carta forno e spennellate tutti i biscottini col miele e cospargere di granella di nocciole. Cuoceteli in forno preriscaldato a 180° per circa 20 min.

Con questi biscottini vi auguro Buon Halloween e buon divertimento..mi raccomando eh non fate troppo pazzie stasera...!!!

Inoltre voglio ancora ringraziare tutti coloro che hanno partecipato alla mia raccolta..ma ancora le ricette sono pochissimeeeee...quindi avanti partecipate..partecipate..partecipate...

Un bacione...Fiore